Festival Gastronômico de Búzios de 2014 homenageia atriz Brigitte Bardot

Festival Gastronômico de Búzios de 2014 homenageia atriz Brigitte Bardot

Além das tradicionais degustações, o 13º Festival Gastronômico de Búzios fará uma homenagem a personagem que elevou o provinciano balneário, ao status de lugar de celebridades, há exatos 50 anos: a atriz Brigitte Bardot. O turista que caminhas pela Orla Bardot ou pela rua das Pedras verá instalações com fotos dela. Além disso, a praça da Praia dos Ossos, local histórico da cidade, receberá o festival pela primeira vez, com shows musical e demonstrações de artistas locais.

Os restaurantes que participam do festival servirão, das 20h à meia noite, degustações a preços populares em mesas montadas em quatro pontos da cidade: Orla Bardot, Rua das Pedras e Rua Manoel Turíbio de Farias, no Centro; Porto da Barra e Espaço Domme, ambos em Manguinhos. Cada restaurante escolhe que receita servirá, podendo ser uma entrada (R$ 10), um prato principal (R$ 15) ou uma sobremesa (R$ 10). Apenas o festival na Praça da Praia dos Ossos será, sempre, das 13h às 17h.

Além dos restaurantes, participam com degustações nas ruas, as mesas com clássicos da cozinha buziana — receitas assinadas por filhas de pescadores da região —; a mesa da cozinha “africana”, uma das culinárias que influenciaram a gastronomia local, através dos quilombolas, e a mesa dos “chefs mirins”, formada por estudantes de gastronomia da cidade, que tradicionalmente servem uma sobremesa.

Veja como foi o Festival Gastronômico de Búzios em 2013:

Serviço:
De 18 a 26 de julho
Centro: Orla Bardot, Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias
Ossos: Praça dos Ossos
Fora do Centro: Porto da Barra e Espaço Domme, em Manguinhos
Preços: R$ 10 (entrada e sobremesa); R$ 15 (pratos principais).
Horário: das 20h às 24h

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